Υπάρχουν τόσα πολλά καταπληκτικά vegan γεύματα εκεί έξω που είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία. Είτε είστε πολυάσχολος επαγγελματίας, πολυάσχολος γονέας ή απλά θέλετε ένα νόστιμο, vegan γεύμα χωρίς να ξοδεύετε ώρες στην κουζίνα, υπάρχουν πολλές επιλογές για εσάς. Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα vegan γεύματα που είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία:
1. Veggie Bowls: Τα Veggie bowls είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε τις καθημερινές μερίδες λαχανικών σας σε ένα γεύμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια λαχανικά έχετε στη διάθεσή σας και να τα συνδυάσετε με δημητριακά, όσπρια και μια νόστιμη σάλτσα. Συμπληρώστε το με μερικά φρέσκα βότανα και έχετε ένα νόστιμο, θρεπτικό και γρήγορο vegan γεύμα.
2. Quinoa Bowls: Η κινόα είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών και είναι επίσης πολύ ευέλικτη. Μπορείτε να φτιάξετε μπολ κινόα με οποιονδήποτε συνδυασμό λαχανικών, ξηρών καρπών και σπόρων. Προσθέστε λίγο άρωμα με σάλτσα ή ντρέσινγκ και έχετε ένα απλό και νόστιμο vegan γεύμα.
3. Veggie Burgers: Τα Veggie burgers είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε τη vegan δόση σας χωρίς να περάσετε ώρες στην κουζίνα. Μπορείτε να αγοράσετε μπιφτέκια λαχανικών στο τμήμα κατάψυξης του παντοπωλείου σας ή μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας με συστατικά όπως φασόλια, φακές και λαχανικά. Συμπληρώστε με λίγο vegan τυρί και τα αγαπημένα σας καρυκεύματα για ένα γρήγορο και εύκολο vegan γεύμα.
4. Περιτυλίγματα σαλάτας: Τα περιτυλίγματα σαλάτας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε τις καθημερινές σας μερίδες φυλλωδών χόρτων χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο στην κουζίνα. Χρησιμοποιήστε μια μεμβράνη ολικής αλέσεως ως βάση και γεμίστε την με ό, τι λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους έχετε στη διάθεσή σας. Συμπληρώστε με ένα νόστιμο ντρέσινγκ και έχετε ένα γρήγορο και εύκολο vegan γεύμα.
5. Buddha Bowls: Τα μπολ του Βούδα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συγκεντρώσετε όλες τις vegan ομάδες τροφίμων σας σε ένα γεύμα. Ξεκινήστε με μια βάση δημητριακών ή οσπρίων και συμπληρώστε με φρέσκα ή ψητά λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Περιχύστε με μια νόστιμη σάλτσα και έχετε ένα γρήγορο και εύκολο vegan γεύμα.
Αυτά είναι μόνο μερικά από τα πολλά vegan γεύματα που είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία. Με λίγο προγραμματισμό και δημιουργικότητα, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα νόστιμο vegan γεύμα σε χρόνο μηδέν.
